Winter menukaart
Welkom in Het Zomerhuis! Hieronder vindt u onze winter menukaart.
Bekijk ook zeker onze seizoensgebonden suggesties.
Snacks
Verkrijgbaar van 12u tot 17u
| Croque Monsieur: enkel/ dubbel | 9 15 |
| Croque Madame: enkel/ dubbel | 10 16 |
| Ciabatta gezond: hummus, avocado en tomaat | 12 |
| Broodje Waldkorn met geitenkaas, mesclun, honing en spek | 13 |
| Broodje Waldkorn met gerookte zalm, ijsbergsla, ei, tomaat en dilledressing | 15 |
| Ciabatta met rundscarpaccio, rucola, Parmezaan en groene pesto | 14 |
| Club kip met sinaasappeldressing (3x toast, spiegelei, mesclun, tomaat, spek, kip en friet) | 18 |
Verse pasta's en salades
| Verse pasta's | |
| Verse ravioloni gevuld met champignons, truffel , rucola, pecorino en truffelolie (VEGAN) | 28 |
| Verse spaghetti met bolognaisesaus | 18 |
| Verse lasagne van de chef | 21 |
| Verse tagliatelle carbonara | 20 |
Salades | |
| Salade geitenkaas met spek, appel, peer, rozijnen en dressing van framboos | 24 |
| Salade kip met currydressing | 23 |
| Salade met gerookte zalm en dilledressing | 25 |
| Salade kip, scampi en currydressing | 25 |
| Caesar salad met kip, Parmezaan, croutons, ei, Romeinse salade en ansjovis | 23 |
| Couscous salade met kip en tomatenpesto | 22 |
| Inclusief brood | |
| Supplement frieten, kroketten, pasta, rijst, puree | 4 |
Kindergerechten
| Kippenstukjes met appelmoes | 12 |
| Mini vol-au-vent | 11 |
| Spaghetti bolognaise | 11 |
| Curryworst met frietjes | 11 |
| Fish sticks met groene puree | 11 |
| JUNIOR MENU Keuze uit kindergerecht, gevolgd door een kinderijsje en verrassing uit De schatkist | 14 |
Voorgerechten
| Dagsoep | 7 |
| Tomatensoep | 9 |
| Scampi’s 13/15 (5 stuks) : met gele curry, lookboter of van de chef | 19 |
| Ambachtelijke kaaskroketten | 17 |
| Ambachtelijke garnaalkroketten | 19 |
| Duo van kaas- en garnaalkroket | 18 |
| Rundscarpaccio, Parmezaanse kaas, olijfolie, zongedroogde tomaat en groene pesto | 19 |
| Buikspek, traag gegaard met wortelcrème en mosterdzaad | 20 |
Vegetarisch | |
| Gevulde paprika met kruidig vegetarisch gehakt en een lichte tomatensaus | 19 |
| Toast met hummus, guacamole, fijne groentjes en groene pesto | 18 |
| Tomaat mozzarella (balletjes) met groene pesto | 18 |
Hoofdgerechten
Visgerechten|
| |
| Vispannetje met witte wijnsaus, fijne groentjes en puree | 26 |
| Kabeljauwhaasje met warme groenten en duglérésaus | 30 |
| Zeewolf met crème van prei, witte wijnsaus en julienne groentjes | 28 |
| Scampi’s 13/15 (9 stuks) met curry, lookboter of van de chef | 30 |
| Fish and chips met tartaarsaus en fris slaatje | 25 |
Vleesgerechten | |
| Eendeborstfilet met warme groenten, wortelcrème en jus d’orange | 33 |
| Ardeens varkenshaasje met warme groenten, wortelcrème en mosterdjus | 28 |
| Steak tartaar | 26 |
| Entrecote met fris tomatenslaatje | 35 |
| Filet mignon (250gr) met sla en saus naar keuze | 32 |
| Wagyu burger met brioche broodje, tomaat, sla, spek en cheddar crème | 30 |
| Gemarineerde ribbetjes met slaatje | 27 |
| Keuze uit frietjes, rijst of puree | |
| Supplementen: | |
| Frieten, kroketten, rijst, puree of pasta | 4 |
| Saus(peperroom, archiduc, bearnaise) | 4 |
| Salade: (witloofsalade, tomatensalade, sla mix) | 5 |
Vegetarisch
| Vegetarische groenten vol-au-vent | 21 |
| Vegetarische loempia met rijst en currysaus | 22 |
| Groentelasagne met groene pesto | 20 |
| Verse tagliatelle met groene pesto, burrata en zongedroogd tomaten | 24 |
| Supplementen: Frietjes, kroketten, rijst of puree | 4 |
Vlaamse klassiekers
| Rundsstoofvlees met witloofsalade | 26 |
| Vol-au-vent van traag gegaarde hoevekip, reuze feuilletée en hollandaisesaus | 25 |
| Witloof uit de oven | 24 |
Wafels en pannenkoeken
Verkrijgbaar van 14u tot 17u
| Wafel met suiker | 7 |
| Wafel met slagroom | 8 |
| Huisgemaakte Pannenkoeken : 2 stuks met suiker / siroop / confituur | 8 |
| Kinderpannenkoek | 4 |
| Pannenkoeken Mikado : 2 stuks met ijs en chocolade | 12 |
Desserten
| Crème brûlée met vanille-ijs | 12 |
| Tiramisu met speculaas | 10 |
| Brownie met chocolade-ijs | 11 |
| Moelleux van bittere chocolade (12 minuten) | 13 |
| Tarte tatin van appel met vanille-ijs en caramelsaus | 12 |
| Banana split met chocoladesaus en slagroom | 10 |
Roomijs
| Kinderijsje (vanille en aardbei en discobolletjes) | 5 |
| Mini Dame Blanche | 6 |
| Coupe vanille | 7 |
| Coupe mokka | 8 |
| Coupe chocolade | 8 |
| Coupe Dame Blanche (warme chocoladesaus en chocolade schilfers) | 10 |
| Coupe Stracciatella | 10 |
| Coupe Brésilienne (2 vanille, 1 mokka, nootjes en karamelsaus) | 9 |
| Coupe Advocaat ( 2 bollen vanille en 1 bol chocolade) | 11 |
| Coupe frambozensorbet (2 bollen frambozensorbet, 1 bol limoensorbet) | 11 |
| Supplement slagroom | 2 |
