Menukaart
Welkom in Het Zomerhuis!
Hieronder vindt u onze menukaart. Vergeet zeker ook onze seizoenssuggesties niet te ontdekken.
Wij hanteren graag één rekening per tafel.
Voor groepen vanaf 8 personen vragen wij om te kiezen uit maximaal 3 gerechten (inclusief vegetarische opties). Bij reservatie met vooraf doorgegeven exact aantal gasten kan dit uitgebreid worden naar 4 gerechten.
Snacks
Verkrijgbaar van 12u tot 17u
| Croque Monsieur | enkel 10,00 / dubbel 16,00 |
| Croque Madame | enkel 11,00 / dubbel 17,00 |
| Hoevetoast Americain Preparé: Zongedroogde tomaat, micro cress en Worchester mayonaise | 18,00 |
| Hoevetoast Benedict zalm: Open toast belegd met gerookte zalm, tomaat, rucola, gepocheerd eitje, warme hollandaisesausguacamole, | 20,00 |
| Toast Bolognaise: Open toast belegd met tomaat, warme bolognaisesaus, Emmentaler kaas en micro cress | 18,00 |
| Hoevetoast Mozarella (vegetarisch): Open toast belegd met gebrande mozarella, notensalade, groene pesto en balsamico | 19,00 |
| Hoevebrood Brie: Open toast belegd met brie, appel, honing en walnoten | 19,00 |
Verse pasta's en salades
| Salade geitenkaas (vegetarisch): Gebrande buche met korst, gemengde mesclun, rood fruit, pijnboompitten, appel en dressing van framboos | 26,00 |
| Chef’s salade: Salade van Black Tiger scampi, kippenfilet, gemengde salade, hoeve-eitje, exotisch fruit en dressing van Grand Marnier en sinaasappel | 28,00 |
| Waldorf salade: Klassieke salade met appel, walnoot, selder, druiven en graanmosterd Klassieke sa | 24,00 |
| Luikse salade: Lauwe salade van spek, graanmosterd, groene boontjes en aardappel Fetak | 25,00 |
| Ravioli Tartufata (vegetarisch): Gevulde ravioli met boschampignons, zwarte truffel, Parmezaan, rucola en truffelolie | 28,00 |
| Groenten vol-au-vent (vegetarisch) met bieslookpuree | 25,00 |
| Spaghetti Bolognaise | 18,00 |
| Lasagna Bolognaise | 21,00 |
| Canneloni met gegrilde groenten | 23,00 |
Kindergerechten
| Kippenstukjes met appelmoes | 12,00 |
| Mini vol-au-vent | 12,00 |
| Spaghetti bolognaise | 12,00 |
| Curryworst met frietjes | 12,00 |
| Mini stoofvlees | 12,00 |
| Kindersteak | 12,00 |
| JUNIOR MENU Keuze uit kindergerecht, gevolgd door een kinderijsje en verrassing uit onze schatkist | 15,00 |
Voorgerechten
| Dagsoep | 9,00 |
| Tataki van tonijn: Kortgebakken Yellowfin tonijn met avocado, wakame en furikake | 19,00 |
| Garnaalkroketjes: Ambachtelijke garnaal kroketjes met gefrituurde peterselie en cocktailsaus | 21,00 |
| Kaaskroketjes: Ambachtelijke Parmezaan kroketjes met gefrituurde peterselie en cocktailsaus | 18,00 |
| Duo van kaas- en garnaalkroketjes | 19,00 |
| Rundscarpaccio: Filet d’Anvers carpaccio met groene pesto, truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, Parmezaan | 19,00 |
| Scampi in lookroom of curryroom met kokos: Black Tiger scampi (5 stuks) in een heerlijk sausje | 19,00 |
Hoofdgerechten
| Visgerechten | |
| Kabeljauwfilet Dugléré: Gebakken kabeljauwfilet met prei, boerestoemppuree en witte wijnrsaus | 36,00 |
| Vispannetje op Oostendse wijze: Zacht gestoomde tongrolletjes, zalm, botervis, grijze garnaaltjes in witte wijnsaus en fijne groentjes | 30,00 |
| Teriyaki van tonijn: Kort gebakken Yellowfin tonijn, sesamkorst, wokgroenten | 34,00 |
| Scampi lookroom of curryroom met kokos: Gepelde Black Tiger scampi (9 stuks) in een heerlijk sausje naar keuze | 29,00 |
Vleesgerechten | |
| Stoofvlees: Zacht gegaarde stoverij van rundsvlees met donker Trappistenbier en een witloofsalade | 27,00 |
| Vol-au-vent Marie Antoinette: Hoevekip, kippenballetjes, champignons en Hollandaisesaus | 26,00 |
| Witloof in de oven: met puree | 25,00 |
| Filet Mignon 220g: Mals Iers rundvlees, fris slaatje en saus naar keuze | 33,00 |
| Konijn met pruimen en wortelpuree | 33,00 |
| Steak Tartaar: Gemalen rundsvlees met klassieke garnituur van kappertjes, sjalotjes en peterselie | 28,00 |
| Halve braadkip uit de oven: Gebraden kip met een slaatje | 27,00 |
| Hamburger (200g): Ierse rundsburger, brioche broodje, ijsbergsla, barbecuesaus en chaugurk, tomaat, | 28,00 |
Wafels en pannenkoeken
Verkrijgbaar van 14u tot 17u
| Brusselse wafel met suiker | 8,00 |
| Brusselse wafel met slagroom | 10,00 |
| Brusselse wafel met aardbei en slagroom | 13,00 |
| Kinderpannenkoek | 4,00 |
| Pannenkoeken Mikado | 12,00 |
| Pannenkoeken (2 stuks) | 8,00 |
Desserten
| Kruimel appeltaart met vanilleijsroom | 13,00 |
| Crème brûllée | 12,00 |
| Tiramisu met speculaaskorst | 11,00 |
| Moelleux van bittere chocolade | 14,00 |
Roomijs
| Kinderijsje | 5,00 |
| Mini Dame blanche | 6,00 |
| Coupe Vanille | 8,00 |
| Coupe Mokka | 8,00 |
| Coupe Chocolade | 8,00 |
| Coupe Dame blanche | 10,00 |
| Coupe Aardbei | 13,00 |
| Coupe Brésilienne | 10,00 |
| Coupe Advokaat | 11,00 |
| Coupe Frambozensorbet | 11,00 |
